Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Coisas Digitais

Coisas Digitais

24
Abr15

Pepsi irá deixar de usar aspartame como adoçante

admin
pepsi-aspartame-freeSe já andas à muito tempo nestas andanças da internet, provavelmente foste uma das pessoas a receber um dos emails, a avisar do mal que o aspartame fazia à sua saúde. Na verdade, este adoçante artificial é um dos aditivos alimentares mais bem estudado do mundo e é seguro.Num artigo da Gizmodo, viemos a saber que a Pepsi decidiu substituir o aspartame dos seus refrigerantes, por outro adoçante químico. O que pode ser um meio de ganhar clientes mal informados, que ainda acreditam nos malefícios do aspartame, é uma forma errada de abordar a questão.Em vez de informar os seus clientes, a Pepsi decidiu trocar aspartame pela sucralose, além disso, a Pepsi light ainda vai contar com um segundo adoçante, o acessulfame de potássio, presente nos seus refrigerantes desde 2012.Os três adoçantes artificiais foram considerados seguros pelo FDA e pelas entidades europeias, conhecidas por serem mais rigorosas. É claro que é possível surgirem estudos com resultados que demonstram os malefícios destes adoçantes, no entanto, também é preciso reconhecer que a maior parte destes estudos não respeitam o rigor e os critérios  do método científico. O Facebook está cheio deles.Felizmente para os fãs do aspartame como adoçante, existem várias evidências que apoiam a sua segurança no uso alimentar. Segundo a FDA o aspartame, “é um dos aditivos alimentares mais estudados e testados exaustivamente pela agência”. Mais de 100 estudos de toxicologia e estudos clínicos foram revisados ​​para garantir que o aspartame é seguro. A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar concorda com estes resultados.No meio de tanto email e campanhas de desinformação no facebook convém distinguir o trigo do Joio. Só falta ver impresso nas latas "Não contém aspartame" ou "Aspartame Free".

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Arquivo

  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2016
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2015
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2014
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D